Het middelgebergte de Hoge-Cevennen is een zeer gevarieerd gebied. Castagnols ligt tegen het Schiste massief de Bougès en op steenworp afstand van de Mont-Lozère, een massief van graniet.
Via oude paden doorkruist u kleine gehuchten in stille valleien met kleine waterstroompjes. Door ruwe valleien en uitgestrekte kastanje- en beukenbossen. Op de vlakten met enorme steenpartijen vinden diverse grote rivieren hun oorsprong. Soms ga je eeuwen terug in de tijd en voel je het werk dat verricht is door de mens. Er zijn twee klimaatzones, Atlantisch- en Mediterraan klimaat. Daardoor is er een grote biodiversiteit in flora en fauna in een relatief compact gebied.