Alle regionale specialiteiten zoals wijn, kaas, brood en honing komen van kleine en bevlogen producenten in de buurt. Het tarief voor het diner bedraagt € 27,50 inclusief 2 glazen wijn IGP des Cévennes (rood en wit). Voor kinderen in de leeftijd van 2 tot 12 jaar is het tarief €15. Drankjes zijn daarbij niet inbegrepen.
Om organisatorische redenen bereiden wij op de vrijdagavond geen maaltijd . Op aanvraag verzorgen wij graag een picknick “Gourmande”. Aan de andere kant van de bergkam is op een halfuur wandelen een bistro (met auto in 20 minuten bereikbaar).
Daarnaast bereiden we één avond per week een eenvoudige maaltijd (hoofdgerecht en dessert). Deze avond hangt af van de aankomst en het vertrek van onze gasten. De prijs is €17,50, inclusief wijn. Wij zullen u van tevoren informeren. Als u wilt, kunt u ’s middags gaan lunchen in (l’Espinas).
Verder zijn er in het hoogseizoen in de omgeving diverse restaurants geopend, in Vialas, Le Pont de Montvert, Genolhac en Chamborigaud (tot een halfuur rijden). Wij adviseren u graag en kunnen desgewenst een reservering maken.
Indien u dit wenst kunnen wij een picknick verzorgen en eventueel kunt u een picknickmand meekrijgen. Er zijn twee uitvoeringen: een basis en een luxe uitvoering. Ook kunnen wij een sportieve lunch verzorgen voor in de rugzak. Wij informeren u graag.
